哥罗面 Kolo Mee

哥罗面 Kolo Mee RM3.50

地点 Location: 住家无招牌哥罗面Home Nameless Stall,  JalanBatu Kawah

营业时间 Business Hours：6:00pm – 10:00pm

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猪杂汤 Mixed Pork Soup

猪杂汤 RM4.00 Mixed Pork Soup

地点 Location: A One 饮食中心 Food Centre，BDC

营业时间 Business Hours：7.30am  -12.15pm

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超级版叻沙 Super Version of Sarawak Laksa

「超级版」叻沙！好多、好多好料！Super Version of Sarawak Laksa!

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浓浓福州住家味 Gourmet Article

【古晋美食介绍：“小茶室”】浓浓福州住家味

香菇肉燥饭 Stewed Ground Pork with Mushroom Rice 

梅菜扣肉 Braised Pork Belly with Preserved Vegetable

臭积柴猪脚汤 Pig Trotters with Chinese Herbs(fragrant root) Soup

八珍猪脚汤 Pig Trotters with Eight Treasures Herbs Soup

酱猪蹄 Braised Pig Trotters with Soya Sauce

糟菜三层肉  Pork Belly with Foochow Preserved Mustard 

红糟三层肉 Pork Belly with Red Glutinous Wine Less

“ 小茶室就开在布满美食的古晋101，并且稳稳盘踞山头七八年之久，想必自有其诱人之处。只是没有特别介绍，一般来到101固定能去的也仅仅是那几家。这个新春开年上班头几天，许多咖啡店依然休春假，原先并没有光顾小茶室之意，但前后村想吃那几家恰好没开，便走进小茶室瞧瞧。来到这小档口前，照片上红糟三层肉与香菇肉燥饭引出了满满馋虫，但店内顾客是呈现盘空杯清状态，是否还有乃未知数。询问仍有后立马点上两盘，不一会儿便端上。三层肉软嫩可口先惊了一下，香菇肉燥饭一样动人，自然成就了今天你所瞧见的美食介绍版。

掌柜是店里灵魂人物，这美味浓浓福州香家常菜来自老板娘。开店缘起于七八年前，孩子抚养长大空闲下来，外子友人也有意开业，两人便一块合作开了这家小茶室。后来友人离去，店面便由老板娘自个儿经营至今。店内美食是浓浓浓浓福州香，干盘面、鼎边糊以及目前所介绍的家常菜档口皆由老板娘一人烹煮。小档口原先租给别人，对方离开之后，老板娘思索不如自个儿卖些福州家常菜，半年下来口碑反应皆良好。每天一大早清晨五点从市场买了猪肉后立即处理烹煮，备料由员工协助，约莫九点左右所有菜色都能上桌。虽说以福州菜肴为主，但任何她认为应该受大家欢迎的菜肴也一并推出，所以菜色越做越多。如此忙碌并快乐着，只因顾客回报的满意笑容是最大推动力。。。。。。。”

點看全文Gourmet Article: 诗华日报 Seehua Online

地点 Location：小茶室 The Little Café,  Permier 101 Commercial Centre

营业时间 Business Hours: 6:00am - 4.30pm, off alt. Wed.