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Monday, June 6, 2016

冰品 Ice Cream Dessert

您喜欢吃冰品吗?
Do you like eating Ice Cream Dessert?


  Delicia冰品店开业一年多,此前店主余俊强在钟表业待了廿余年,偶然一个机会西马朋友介绍可以引荐冰品进来,恰好他也有意转行便毅然收了钟表店改头换面成今日的“Delicia”冰品店。性质截然不同的店面,让余俊强如此立意坚定的原因在于冰品的千变万化,不同于钟表你只能推销,创意冰品可以添加的食材和吃法太多变了,需要推敲的口味、食材的变化和组合,可以想见的趣味支撑他一路往前走到今天。这里谈的并非自制冰淇淋,余俊强在开业前斟酌了一番,试了不少冰淇淋品牌,最终仍是目前泰国引进的最受他喜爱,一来味道好,二来品质把关严格,品牌人员时不时来监督冰淇淋品质也让余俊强安心。再来,余俊强甚少在本地看见创意冰品,加上自身店面的便利地点,除了道地人还有外国游客加持,而解暑冰品绝对在炽热国度拥有立足之地。   

點看全文Gourmet Article:  诗华讯资

地点 Location:Wall's Cafe Delicia Ice Cream & Dessert (India Street)

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