峇拉煎米粉 Belacan Beehun

更新 Updated：已经搬到住家式营业 - Mar 2017 - Business has moved to home.

这家宝光村的旺有峇拉煎米粉，口碑不错！RM5.00

This plate of Belacan Beehun (fermented shrimp paste vermicelli) are from Poh Kong Park , being known for having good reputation!

地点 Location ：296, Lorong 6 Off Jalan Kepayang, Poh Kong Park  

营业时间 Business Hours: 8:00am - 8:00pm, off Mon

图片来源 Business Hours: FB Page



峇株巴辖，也有卖峇拉煎米粉：
Belacan Beehun also available at Batu Pahat:




同样是峇拉煎米粉，显现的可完全与古晉不相同！
But, appearing completely different from Kuching version!



地点 Location：香记 - 貪吃街 Hian Kee - Glutton Street

图片来源 Picture Source: Foursquare

『峇拉煎米粉』 Fermented Shrimp Paste Vermicelli 1

古晋在地特色小吃-  峇拉煎米粉

(峇拉煎 Belacan 就是虾酱，是用小虾加入盐腌制，待其发酵后而成。)  
這道美食, 古晉人特喜好。味道带点”腥”味, 外地人不一定可以接受得來的特色小吃。

Belacan beehoon (fermented shrimp paste vermicelli) only available in Kuching. It consists of rice vermicelli, topped with shredded cucumbers, beansprouts, cuttlefish, century egg (preserved egg), crunchy peanut and fermented prawn paste based broth is poured in.

Listed in no particular order:

排名不分先后:

• 涼亭峇拉煎米粉 - 博物馆公园 Jalan Reservoir

米粉、黄瓜丝、豆芽、鱿鱼、皮蛋、花生碎，淋上甜酱和香浓的峇拉煎汤汁!
 

营业时间 Business Hours：10.00am– 6.30pm, off Wed

更多信息 More Info: Foursquare, 星洲日報

谷歌街景 Google Street View : 涼亭峇拉煎米粉 Jalan Reservoir

GPS  坐标 Coordinates : 1.5530678,110.3433516



2. 亞慶峇拉煎米粉，五角亭小食坊 - 中華三小附近 Jublee Hexagon – Ah Kheng

营业时间 Business Hours: 10.00am – 6.30pm off Wed

更多信息 More Info: Malaysianplaces

谷歌街景 Google Street View : 五角亭小食坊 Jublee Hexagon

GPS  坐标 Coordinates : 1.5500692,110.3606662
 

待续。。。 to be continued

〖古晉多想和你見“麵 ”〗Gourmet Article

光明日報：曾繁榮之古晉美食编：

哥羅麵 Kolo Mee

峇拉煎米粉 Belacan Beehun (Rice Noodle)

“   從古晉國際機場出來，便喜歡上了這個都市，第一的印象是整齊，乾淨，而且這裡很多樹，空氣不受污染，給人舒服的感覺。
這次到古晉的目的主要是為了那裡的麵食。
原本只想親身到哪裡吃吃麵，過把癮，沒想到此行超乎我的意料，很多驚喜，大有收穫！
除了哥羅麵和叻沙，這裡還有多種不同風味的麵食，而且這裡麵食在西馬是很少見的，讓我對這個地方另眼相看。
古晉除了地方好，食物美味，人情更好！
朋友楊國平和鄭作勝在我逗留古晉的那幾天，每天都很熱心的開車載我到處吃麵，盡足地主之誼。  ”
點看全文: 光明日報